8.26.2013

[食] 果醬, 柚子花蜜與原味優格

這兩年開始對於食物的天然健康講究起來, 據說這跟年紀到了有某種程度的關係... 不管怎麼說, 有機, 天然, 手作, 無毒, 無添加, 自然農法這些字眼慢慢變成了某種敗家的關鍵字.

近期參加了兩個跟這些關鍵字有關的市集, 一個是姉Fun, 另一個是彎腰農夫市集.

姉Fun比較接近於同好市集, KB美味手作果醬, 撿肥皂手工皂, 植粹堂低溫紅外線烘培的堅果果乾, 還有咖啡, 芳療手作品, 命理, 木梳, 中醫等等的小攤, 不像市集, 倒像是不定期的溫馨同樂會.

彎腰農夫市集則有小農自家生產的農產品, 蜂蜜, 稻米, 麵包, 有機棉製品...etc.

拉哩拉雜講了一堆, 上述跟標題有關的其實是彎腰農夫市集買的宜蘭安安農場自產自銷的柚子花蜜, 不像龍眼蜜是完全的香甜馥郁, 柚子花蜜帶著荔枝香的酸甜氣息(很謎, 我怎麼喝都是荔枝味), 更有層次感.

而原味優格則是馬修嚴選的無糖原味優格, 不黏膩也沒有市面上優格的粉味, 清淡爽口, 加上KB的果醬或是柚子花蜜非常順口好吃, 如果不節制的話我覺得我一下子就可以吃掉半桶優格...(最近呈現暴食狀態).